quarta-feira, 17 de junho de 2009

Mousse de maracujá com chocolate

Dízem por aí que mousse de maracujá não é doce (né, Big?), mas de repente, se colocarmos um chocolatinho junto...?!?!?!?!?
Esse tem biscoitos , mas sem também fica delicioso!!!Aliás, eu prefiro sem.
Vi num site de culinária, olha que lindo! Gostoso eu sei que fica!!!
Eu quero!!!

E claro, a receita dessa delícia!!!!
Mousse de maracujá e chocolate
Ingredientes
Creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 gemas
1 colher de sopa de amido de milho
Como Fazer: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Reserve.
Mousse de maracujá:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com o soro
Mais ou menos ½ lata de suco de maracujá (o suco concentrado da maguary dá o mesmo gosto do suco natural do maracujá e é bem máis prático, né mezzzz?)
Como fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
Creme de chocolate: 400 gramas de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite com o soro
Como fazer: Derreta o chocolate em banho Maria. Retire do fogo e misture o creme de leite com o soro.
Montagem: Em uma taça de vidro coloque uma camada de biscoitos Maizena. Por cima metade do creme de leite condensado. Outra camada de biscoitos, uma camada de mousse de maracujá, outra de biscoito, outra de creme de chocolate, outra de creme branco, outra de biscoito, outra de mousse de maracujá, por cima o restante do creme de chocolate.
Leve a geladeira por quatro horas.
Sirva decorado com raspas de chocolate e cerejas.
Bom apetite!

5 comentários:

Mayara Mota & Thaís Holanda disse...

Cara, vo fazer um post explicando porque não acredito em mousse de maracujá como doce. E não é.
Buuut assim, com chocos e cerejinhas.. nham nham.. parece apetitoso..
Bora tentar? bju

Mayara Mota & Thaís Holanda disse...

Não posso deixar de comentar que quando vi a foto a primeira coisa que eu pensei foi: 'Caraca, que bruaca!! Fez esse treco liiindo sem mim!!'
Sim, eu sou meio possessiva!
Sim, isso seria infidelidade.
Sim, peço desculpas pelo pré julgamento.. biguina linda do meu coração.. :)

Anônimo disse...

ahahaha...e depois eu que sou a bruaca, né?
Crente julgadora!

Marcia Gullo Tiberio disse...

aiaiaiaiaia perai que eu vou pegar o babador e já volto....

bejus e inté.

Anônimo disse...

Ham ham...
Copiado.
Vou tentar fazer.
Hahahahahaha
Não sou muito prendada prá doces!
beijos


Faxina